Nyt kun olet oppinut hahmottamaan hapanjuurileivonnan perusprosessin ja ehkä tehnyt jo muutaman leivän 1-2-3 -reseptillä, voit soveltaa prosessia myös muihin resepteihin. Lisäsin tänne Leipävallankumous-kirjan kaksi suosituinta reseptiä: KREIKKALAISEN JA KAUPUNKILAISEN. 

Ole hyvä ja kokeile niitäkin!