Juuren talo on kuin juuri.
Sivu kypsyy ja kehittyy pikkuhiljaa.
Linkit
Juuren talo on unelma todellisesta talosta, jonka keittiössä, pirtissä ja kuistilla leipurit voivat kohdata leivinpöydän ja uunin äärellä. Sellaista taloa ei vielä ole, mutta verkossa sijaitseva Juuren talo sisältää todellista tietoa, oikeita kohtaamisia, ja tietopankin. Sen keittiössä tehdään kiinnostavia testejä.
Sivu ei mahdollista kaikkien tekstien suomentamista. Tässä on ohjeita kirjautumiseen ja maksamiseen.
Säästä vuosijäsenyydellä
Jäsenyys Juuren taloon 160 €/v
TALOn jäsenenä pääset sukeltamaan syvemmällä hapanjuuren ihmeelliseen maailmaan.
Kokeilevassa keittiössä teemme yhdessä testejä ja yhteisleivontoja.
Kupposen äärellä juttelemme leppoisasti Zoomissa arkiaamuisin.
Juurilabrassa teemme kansalaistiedettä ja jänniä kokeita.
Tutustumme monipuolisesti aistinvaraiseen arviointiin.
Käsittelemme terveysnäkökulmia.
Pellon pientareella katsomme maaperää ja vanhoja lajikkeita.
Avaamme oven rukiin historiaan ja tulevaisuuteen.
PIRTIN ja KUISTIN koko sisältö.
(ks. kuvaukset).
Tervetuloa Taloon!
Odotan, että pääsen tapaamaan sinut henkilökohtaisesti.
Säästä vuosijäsenyydellä
Jäsenyys juuren taloon 90 €/v
PIRTISSÄ saat varmuutta, selkeyttä ja inspiraatiota hapanjuuren perustasolla. Pääset keskustelemaan kiireettömässä ilmapiirissä ilman häiriöitä.
Pirtistä löytyy
Kirjahylly. Tietoa ja reseptejä järjestyksessä
Vinkkipiironki. Tekniikkaa ja ideoita
Juuri. Oma aihepiiri
Koulun penkki. Verkkokursseja, webinaareja
Viljalaari. Jauhokeskustelu
Komero ja kellari. Muut raaka-aineet leivonnassa
Keittokirja. Reseptejä
Pulmat ratki. Valistunutta ongelmanratkaisua
Taide ja koristelu. Tekniikkaa ja ideoita
Vieraskamari. Oma huoneesi, jos haluat
Monisteet. Luntteja, kaavoja, aikatauluehdotuksia ym.
Vapaa sana. Asian vierestäkin
Kaikille avoin
Malta vielä,
KUISTIA EI OLE VIELÄ AVATTU.
Kuistilta löytyy hapanjuurileivonnan alkuun:
Miten juuri tehdään.
Yksinkertaiset ohjeet leivän leipomiseen.
Reseptejä.
Kokeile kuukausi kerrallaan
Kuukausijäsenyys 17 €/kk
TALOn jäsenenä pääset sukeltamaan syvemmällä hapanjuuren ihmeelliseen maailmaan.
Kokeilevassa keittiössä teemme yhdessä testejä ja yhteisleivontoja.
Kupposen äärellä juttelemme leppoisasti Zoomissa arkiaamuisin.
Juurilabrassa teemme kansalaistiedettä ja jänniä kokeita.
Tutustumme monipuolisesti aistinvaraiseen arviointiin.
Käsittelemme terveysnäkökulmia.
Pellon pientareella katsomme maaperää ja vanhoja lajikkeita.
Avaamme oven rukiin historiaan ja tulevaisuuteen.
PIRTIN ja KUISTIN koko sisältö.
(ks. kuvaukset).
Tervetuloa Taloon!
Odotan, että pääsen tapaamaan sinut henkilökohtaisesti.
Kokeile kuukausi kerrallaan
Kuukausijäsenyys 9€/kk
PIRTISSÄ saat varmuutta, selkeyttä ja inspiraatiota hapanjuuren perustasolla. Pääset keskustelemaan kiireettömässä ilmapiirissä ilman häiriöitä.
Pirtistä löytyy
Kirjahylly. Tietoa ja reseptejä järjestyksessä
Vinkkipiironki. Tekniikkaa ja ideoita
Juuri. Oma aihepiiri
Koulun penkki. Verkkokursseja, webinaareja
Viljalaari. Jauhokeskustelu
Komero ja kellari. Muut raaka-aineet leivonnassa
Keittokirja. Reseptejä
Pulmat ratki. Valistunutta ongelmanratkaisua
Taide ja koristelu. Tekniikkaa ja ideoita
Vieraskamari. Oma huoneesi, jos haluat
Monisteet. Luntteja, kaavoja, aikatauluehdotuksia ym.
Vapaa sana. Asian vierestäkin
Tilaa uutiskirjeeni eli JUURIPOSTIA ja saat ensimmäisenä tiedon uusista kursseistani ja tapahtumistani sekä muuta mukavaa luettavaa.
on laaja-alaisesti kokenut hapanjuurileipuri, joka riisuu hapanjuuren salat ja pukee leivonnan opit selkeään ja helposti ymmärrettävään muotoon.
Kirjan Leipävallankumous – hapanjuuren paluu kirjoittaja ja yhteisöllisen Hapanjuurileipurit-ryhmän perustaja.